Mermelada de Ciruela y Manzana – Plum and Apple Jam (English version below)
Ingredientes
- 3 o 4 Ciruelas sin semillas
- 2 Manzanas sin semillas o piel
- 100 gramos de azúcar
- 1 Astilla de canela
- 200 mililitros de agua
Preparación
- Se ponen todos los ingredientes en una olla a fuego medio.
- Se deja cocinar hasta que el jugo de las frutas este espeso.
- Luego de cocinar se deja enfriar y se puede envasar en un recipiente con tapa.
Plum and Apple Jam (English version)
Ingredients
- 3 or 4 Plums without stone
- 2 Apples peeled and seedless
- 100 grams of sugar
- 1 cinnamon stick
- 200 millilitres of water
Preparation
- Put all the ingredients in a saucepan over medium heat.
- Allow to cook until the fruit juice is thick.
- After cooking, allow cooling and it can be packaged in a container with a lid or jar.
