by Nohora | May 7, 2013 | Desserts
Merengón de Mango y Kiwi – Mango and Kiwi Pavlova (English version below) If you want to try something new and delicious this season, I recommend this recipe. Tropical fruits are always an excellent choice to share with the family and friends. Many other...
by Nohora | Apr 17, 2013 | Uncategorised
El café como condimento Se ha escrito mucho sobre el café y en especial sobre el café Colombiano. Pero he buscado e intentado casi toda receta posible para que el café sea no solo un ingrediente en bebidas y postres sino un condimento más en otras recetas que...
by Nohora | Apr 17, 2013 | Uncategorised
Las hierbas:sus propiedades gastronómicas y medicinales. Traigo hierba santa pa’ la garganta, traigo keisimon pa’ el hinchazón, traigo abrecaminos pa’ su destino, traigo la ruda pa´ el que estornuda. Y aunque la canción sigue y nos relata el uso medicinal de las...
by Nohora | Apr 17, 2013 | Uncategorised
Las “papas” fueron descubiertas originalmente en la meseta andina de América del Sur, y hay evidencias que su cultivo data alrededor de hace más de 8.000 años. La papa es una planta tuberífera y la palabra pap es un vocablo quechua que significa tubérculo....
by Nohora | Apr 15, 2013 | Thank you
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