by Nohora | Jun 22, 2013 | Main Dishes
Sancocho de Cola or Oxtail Stew (English versión below) Estas sopas son las más populares en nuestra gastronomía colombiana. Sencillamente fáciles de preparar y siempre deliciosas. Perfectas para compartir en familia o en la compañía de amigos. Ingredientes para 4...
by Nohora | Jun 9, 2013 | Blog
Ferias y Fiestas Colombianas Articulo escrito y enviado por: Diana Bauer -2013. Solo falta ir a una fiesta con colombianos para conocer nuestra Colombia, nuestra gente y nuestra cultura. Debido a la gran diversidad de zonas climáticas que presenta nuestro país,...
by Nohora | Jun 9, 2013 | Blog
HOGAR SWEET HOGAR Muchos me han preguntado por qué mi pagina My Colombian Cocina esta en dos idiomas?.De hecho mi vida desde hace más de 11 años, es en dos lenguajes. La mejor forma de describirlo es Spanglish, y aunque aveces quiero decir algo en español, las...
by Nohora | Jun 9, 2013 | Blog
¿Quién soy yo? Creo que algunos de nosotros, nos hemos hecho esta pregunta alguna vez. Tal vez pueda empezar por aquello que no soy. No soy una corporación, una marca, empresa, producto o celebridad. Soy una colombiana que dejo atrás un pasado, una familia, amigos y...
by Nohora | Jun 9, 2013 | Blog
¿Recetas con derechos de autor? Al igual que muchos de los nuevos cocineros, chefs o blogueros como yo, nos hemos preguntado alguna vez. ¿Es posible el reconocimiento y la autoría de las recetas?. Estoy de acuerdo con el experto José Carlos Capel quien lleva 25...
