by Nohora | Jul 30, 2014 | Main Dishes
Arepuelas de Yuca con Carne Desmechada – Cassava Cakes with Shredded Meat (English version below) Puede ser un delicioso plato de entrada o plato principal. La carne en salsa de tomate tiene un sabor delicioso y va muy bien con muchos otros sabores. Ingredientes...
by Nohora | Jul 14, 2014 | Blog
Lo que me dejó el mundial de fútbol 2014 No puedo ocultar que soy una gran fanática del futbol y mucho más de nuestra selección Colombia. Durante varios meses, muchos hemos seguido este gran grupo de jugadores y preparadores técnicos en busca de una razón para creer...
by Nohora | Jul 4, 2014 | Blog
Hablemos de Fútbol Por estos días todos es Colombia, fútbol, Brasil, fiesta, goles y esperanza. Y todos nos hemos contagiado un poco de esta fiebre y mucho más si es de la amarilla como una de nuestras camisetas de la selección. Para mí, la selección Colombia es una...
by Nohora | Jul 3, 2014 | Main Dishes
Feijoada – Brasil (English version below) Ingredientes 500 gramos de frijoles negros 250 gramos de costillas de cerdo o cualquier otra carne de cerdo 1 chorizos de cerdo 1 salchicha de cerdo 250 gramos de tocino ahumado 1 cebolla blanca finamente picada 2...
by Nohora | Jul 2, 2014 | Side Dishes
Salsa de Chimichurri – Chimichurri Sauce (English version below) Ingredientes ¼ taza aceite de oliva 2 cucharadas de orégano 1 ramillete de perejil 2 ajos Sal y Pimienta molida al gusto Preparación Picar finamente los ajos, orégano y perejil En una taza mezclar...
