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Batido de Fresas con Banano

Batido de Fresas con Banano or Strawbwerry and Banana Smoothie (English version below)

Ingredientes:

  • 250 gramos de fresas
  • 2 bananos maduros
  • 1 taza de agua hirviendo
  • 1 1/2 taza de leche
  • 1/4 de taza de crema de leche o nata
  • Hielo picado
  • 3 cucharadas de azúcar

Preparación

  1. Lavar y quitarle el cabito a las fresas (hojas), colocarlas en un colador y rociarlas con el agua hirviendo.
  2. Dejarlas enfriar y ponerlas en la licuadora con la leche, bananos sin cascara, crema de leche y el hielo picado
  3. Por ultimo licuar hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
  4. Servir en copas o vasos y decorar.

Strawberry and Banana Smoothie (English version)

Ingredients

  • 250 grams strawberries
  • 2 ripe bananas
  • 1 cup of boiled water
  • 1 1/2 cup milk
  • 1/4 cup of double cream
  • Crushed ice
  • 3 tbsp sugar

Preparation

  1. Wash and remove the leaves to the strawberries, put them in a colander and pour over them the hot water.
  2. Let them cool and put in a blender with the peeled bananas, milk, double cream and crushed ice.
  3. Finally blend them until all ingredients are well mix.
  4. Serve in glasses or cocktail glasses and decorate.